株式会社イーバランスは、ROOMMATE(ルームメイト)ブランドの新製品として、家庭で簡単に発酵食品を作ることができる『ROOMMATE いきいきヨーグルト&納豆家族 EB-RM700A』を発売した。
自家製の発酵食品を簡単手軽に
『EB-RM700A』は、発酵食品を家庭で手軽に作ることができる調理家電だ。ヨーグルトだけでなく、納豆、発芽玄米、甘酒も作ることができる。
庫内温度は1度単位で20~55度まで、時間は1時間単位で最大48時間まで設定することができ、さまざまな発酵食品への対応を実現しているのである。
もちろん、取扱説明書には各食品の作り方が解説されており、初心者でも簡単に使うことができるのだ。調理容器は大と小の2種類が付属するため、作る食品に応じて使い分けも行える。
本体サイズは、W200mm×D170mm×H215mmで、重量は約860gだ。なお、価格は10,800円(税込)となっている。
Editor's eyes
本製品なら、低温環境が必要となるカスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルトにも対応することができるのだ。自家製のため添加物を極力減らすことができるのもポイントである。
株式会社イーバランス詳細ページ
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