カネテツデリカフーズ株式会社は、味や食感、味覚を再現した風味かまぼこ「ほぼ」シリーズの新製品『大粒ほぼホタテ 浜焼き風』を、2019年3月1日に発売する。
真空パックでおいしさ長持ち
『大粒ほぼホタテ 浜焼き風』は、お酒のおつまみとして人気の「ホタテの浜焼き」を手軽に味わうことができるホタテ風味のかまぼこだ。おつまみに特化した味付けとなっており、浜焼きホタテの凝縮された旨味や磯の風味、醤油をかけて焼いたような香ばしい風味が再現されているのだ。
パッケージには真空パックが採用されており、長持ちするためストックにも便利に使える。さらに、開けてすぐ食べられる点もおつまみに適しているのだ。
なお、参考価格は255円(税抜)となっている。
Editor's eyes
本製品では、焼かずに見た目と風味を再現する特殊製法が採用されているのだ。家飲み好きには要チェックのアイテムである。外部リンク
カネテツデリカフーズ株式会社リリース(PDF)
