決め手は、青森県産。醤油にこだわり地元により根付いた一杯に！「ニュータッチ凄麺青森煮干中華そば｣2026年7月6日(月)リニューアル発売

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2026年6月18日　ヤマダイ株式会社

プレスリリース提供元:ValuePress!

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺青森煮干中華そば」を2026年7月6日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等でリニューアル発売いたします。

ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)である「ニュータッチ凄麺」の「ご当地シリーズ」は、自宅にいながら手軽に本格的なご当地麺が楽しめると、お客さまから好評をいただいています。
当商品は、青森で昔から愛されてきたすっきりしつつも煮干ダシがしっかりと効いた中華そばを再現したカップ麺です。今回のリニューアルでは、スープの見直しを行いました。青森県産大豆・小麦、八甲田山系の地下水を使用した、まろやかでありながらキレの良い味わいが特徴の青森県の醤油を100％使用することで、古くから地元で親しまれている味の再現度を高めました。また、パッケージには、青森県産素材にこだわった商品に付けられるマーク「青森の正直」を入れており、当商品を通して青森県産品の魅力を発信してまいります。青森らしさの詰まった一杯をぜひお楽しみください。
(※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2022年4月～2026年3月累計販売金額ベース(全国))

＜リニューアルポイント＞

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＜商品情報＞

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＜青森県産素材にこだわった商品に付けられる「青森の正直」マーク＞

青森県の生産者が一生懸命手塩にかけてつくった「青森県産品」。
シンボルマーク「青森の正直」は、青森県の生産者の一途な「こだわり」で、「安全で安心な」食材をお客様の元に「正直にまじめに」お届けしたいという気持ちを「生産者と消費者の強い信頼関係」を円（＝縁）で表現したものです。
当商品では、今回のリニューアルより青森県産大豆・小麦、八甲田山系の地下水を使用している醤油を100％使用していることから、「青森の正直」マークの認定をいただきました。当商品を通して、青森県産品の魅力を全国に発信してまいりたいと考えております。

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。
ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。
凄麺の特長
①油で揚げないノンフライ麺
②生麺のようなツルツル・もちもちの食感を再現
③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材
④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjQ2NyMzNzYwNjQjNTI0NjdfR21FTlN2aXdmQi5qcGc.jpg ]

＜会社概要＞

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＜ブランドラインナップ＞

ニュータッチ
「うまいヌードルニュータッチ」でおなじみのロングセラーブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/newtouch/
凄麺
まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/sugomen/
VEGAN NOODLES
食に制限がある方にもお召し上がりいただける動物性食材・アルコール不使用のカップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/vegan/
手緒里庵
幅広い世代の方におすすめのノンフライ和風カップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/teorian/
手緒里めん
多加水製麺技術で、じっくりと丁寧に作りあげた乾麺
https://www.newtouch.co.jp/brand/teorimen/

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