もちもちのケーキが手軽に
日本生活協同組合連合会は、3月1日より、国産の米粉が主原料のケーキミックス「co・op 国産米粉のもちもちケーキミックス」を、全国の生協で順次発売すると発表した。
「co・op 国産米粉のもちもちケーキミックス」は、水と油を混ぜてオーブンやレンジで焼くだけで、簡単に作れる優れものである。混ぜるときはダマになりにくいので、ケーキ作りが苦手な人もちろん、子供でも難しくはないので、親子でケーキ作りにチャレンジしたい人などに特にオススメだ。
手軽に作れるので、急な来客をもてなすティータイムなどでも大活躍するに違いない。もちもちとした食感が嬉しいケーキに、来客も喜んでくれるはずだ。
