下村企販株式会社は、家庭用ガスコンロやカセットコンロなどでコーヒー豆を焙煎できる『KOGU 珈琲考具ロースター』を発売した。
分解可能でメンテナンスも簡単
『KOGU 珈琲考具ロースター』は、ガスコンロやカセットコンロなどの上にセットして使用する、ステンレス製の直火専用ロースターだ。
使い方は簡単で、生豆を入れた本体をコンロに乗せて点火し、好みの煎り具合になるまでハンドルをゆっくり回すだけで良い。
内部には金属製のハネが装備されており、コーヒー豆を撹拌して焙煎ムラを抑制するのだ。本体のネジを外すことで細かに分解でき、メンテナンスも簡単に行える。
本体サイズは、W245mm×D120mm×H170mm。なお、価格は18,000円(税抜)となっている。
Editor's eyes
焙煎に関してはこれ1台で完結し、手軽にオリジナルの味と香りが楽しめるのだ。コーヒー好きには要チェックのアイテムである。
下村企販株式会社リリース
[PR]