エムケー精工株式会社は、煙を出さずに余分な脂をカットする家庭用無煙ロースター『ヘルシーグリル HG-100K』を発売した。
しっかりと焼き上げる両面加熱
『ヘルシーグリル HG-100K』は、手軽に焼き肉が楽しめる無煙ロースターだ。上部の赤外線ヒーターと、輻射熱を活用するプレートとの「両面加熱」でしっかりと焼き上げることができる。
食材に含まれる脂を使って調理するため別途調理油を必要とせず、余分な脂は傾斜したプレートを伝って下部の「脂受けトレイ」に落とされるのだ。
上部のヒーターは左右に45度まで可動し、食材の配置や手入れが簡単に行える。また、プレートはフッ素加工されており、焦げ付きも少ないのだ。
プレートには自動回転機構が装備されており、食材にムラなく火を通すことができる。本体サイズは、W360mm×D445mm×H305mmで、重量は約4.5kgだ。
なお、メーカー希望小売価格は17,280円(税込)となっている。
Editor's eyes
プレート上で脂が焦げないため、煙が出ないのだ。また、脂を落とすことで、ヘルシーに料理を楽しめるのである。
エムケー精工株式会社詳細ページ
[PR]