
二子玉川 蔦屋家電1階にある次世代型ショールーム「蔦屋家電+(プラス)」では、アーネスト株式会社が開発した焼きいもメーカー「UMAIIMO」(ウマイーモ)の展示を9月12日(日)よりスタートした。
UMAIIMOがあれば、さつまいもの下ごしらえや、火加減の調整など面倒な手間はなく、炊飯器でご飯を炊くような感覚で簡単にさつまいもが焼き上がる。
従来より存在する焼きいも機では、糖分の精製が上手くいかず、お芋が持つ本来のポテンシャルである「甘味」「おいしさ」が十分に発揮できていなかった。
そこで、熱の入れ方を研究し至った結果が、UMAIIMO独自の「2段仕込み」製法。まずは低温でじっくり、イモ内部の温度を70℃前後に安定加熱させ、その後高温でしっかり熱を入れていくと、さつまいもの糖化が促され、甘くて美味しい焼きいもに仕上がる。
UMAIIMOは、お店で食べるようなおいしい焼きいもがつくれる、と自信をもって言える焼きいもメーカー。そのまま食べるのはもちろん、アイスやバターを添えたり、焼きいもをサラダやコロッケにしてアレンジしたり、いろんなレシピを楽しめるので、季節を問わず活躍する1台だ。
<製品情報>
製品名:UMAIIMO 2段加熱やきいも専用ロースター
サイズ(約):26×20.5×31cm
定格電圧:AC100v 50Hz/60Hz
消費電力:1,000W
材質:PP樹脂・スチール
ホームページ:
https://umaiimo.com/●二子玉川 蔦屋家電:
https://store.tsite.jp/futakotamagawa/
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